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Poulet au caramel d'ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 échalotte (0 pt)
  • 1 gousse d'ail (0 pt)
  • 1 cc d'huile (1 pt)
  • 120 g de filet de poulet (2 pt)
  • 2 carottes + 3 tranches d'ananas : le tout coupé en cubes (0 pt)
  • 75 ml de bouillon de légumes (fait avec 1 tablette de bouillon) (0 pt)
  • 1 cs de sauce soja (0 pt)
  • 1 cc de miel (0,5 pt)
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet à l'ananas : 3.5 pt

* 1 échalotte (0 pt)
* 1 gousse d'ail (0 pt)
* 1 cc d'huile (1 pt)
* 120 g de filet de poulet (2 pt)
* 2 carottes + 3 tranches d'ananas : le tout coupé en cubes (0 pt)
* 75 ml de bouillon de légumes (fait avec 1 tablette de bouillon) (0 pt)
* 1 cs de sauce soja (0 pt)
* 1 cc de miel (0,5 pt)

FACULTATIF :
* 100 g de pousse de bambous + 100 g de pois mange tout (0 pt) : perso je n'en avait pas donc pas mis

Emincer l'ail et l'échalotte.
Faire revenir le tout dans 1 cc d'huile avec le poulet.
Ajouter les carottes et l'ananas (+ les pois mange tout et les pousses de bambous).
Verser 75 ml de bouillon de légumes et faire cuire 10 mn.
Assaisonner avec de la sauce soja, 1 cc d'huile et du poivre.