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Poulet à l'Orientale aux Épices

1 réponse · 1507 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cuisses de poulet coupé en 3
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon rouge
  • une pincée de paprika, de ras el hanout, de coriandre, sel et poivre
  • 2 pommes de terre coupées en 4
  • 1 tomate concassée
  • 1 poivron rouge ou jaune ou les deux
  • 1 carotte en rondelle
  • 1 petite courgette
  • 20 cl de fond de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
VOLAILLE A L'ORIENTALE à l'actifry mais on peux la faire au vok

Repas complet à 6 points par personne

Pour 2 personnes.
2 cuisses de poulet coupé en 3 ( la recette est avec des blancs, mais je trouve que c'est trop sec)
2 gousses d'ail
1 oignon rouge
une pincée de paprika, de ras el hanout, de coriandre, sel et poivre
2 pommes de terre coupées en 4
1 tomate concassée
1 poivron rouge ou jaune ou les deux
1 carotte en rondelle
1 petite courgette
20 cl de fond de volaille

Coupez tous les légumes en dés
Mettre 1 cas d'huile dans l'actifry ou dans un vok
Ajoutez l'oignon et les pommes de terre et cuire 10mn
Ajoutez le bouillon les épices les légumes et le poulet et cuire encore 20 mn.

J'ai mis des petites pommes de terre 100 g par personne, ça faisait 4 par personne
Bon appêtit
2
hum ... ça à l'air sympa Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
merci pour cette recette Mamina Bisou