Ingrédients
Équivalences
- 4 aubergines
- 6 ou 8 tomates
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cc d'huile d'olive
- 1/2cc épices tandoori
- 1/2cc massalé
- 4 cuisses de poulet (environ 100g chacune)
- sel
Je vous donne ma recette.
4 aubergines 0
6 ou 8 tomates 0
1 oignon 0
2 gousses d'ail 0
1 cc d'huile d'olive 1
1/2cc épices tandoori 0
1/2cc massalé 0
4 cuisses de poulet (environ 100g chacune) 14
sel 0
Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter les aubergines+tomates+ail+épices et laisser cuire.
Couper les cuisses de poulet( sans peau) à la jointure et les faire grillées sur la feuille ww.
Mettre les cuisses de poulet avec les légumes et laisser mijoter.
Rectifier l'assaisonement.
Régalez vous pour 4pts . S'accommode très bien avec du riz (à compabiliser)
bises bises