Recette WW : poulet au curry - variante

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1 Recette mars 2007

Ingrédients Équivalences

4 cuisses de poulet (peau retirée)
2 oignons
curry ou mélange pour colombo
1 bouillon cube
huile de tournesol

POULET AU CURRY – VARIANTE

Pour 4 personnes : 4 P/Pers

4 cuisses de poulet (peau retirée) - 2 oignons - curry ou mélange pour colombo - 1 bouillon cube - très peu d'huile de tournesol.
Faire rissoler à feu doux les oignons émincés dans l'huile (1 c. à soupe). Ajouter les cuisses, saupoudrer largement de curry, ajouter le bouillon cube et couvrir d'eau. Faire mijoter (pour le temps, c'est moyen, 20-30 minutes, selon grosseurs des cuisses). Servir avec pommes de terre vapeur ou légumes verts !

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