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Poulet au Porto aux Champignons

1 réponse · 1786 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 de blancs de poulet (5pts)
  • 1 échalote
  • 125 g de champignons de Paris émincés
  • 7 cl de porto
  • 10 cl de crème liquide allégée 4% (1.5pts)
  • sel, poivre
  • 1 cc huile (1pts)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour je vous mets une recette délicieuse à tester prochainement les filles tellement c'est bon !!!! dingo

Poulet au porto

Pour 2 personnes 4 pts
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :
2 de blancs de poulet (5pts)
1 échalote
125 g de champignons de Paris émincés
7 cl de porto
10 cl de crème liquide allégée 4% (1.5pts)
sel, poivre
1 cc huile (1pts)

Préparation :

Coupez le poulet en cubes. Pelez et émincez finement l'échalote.
Faites dorer le poulet dans un peu d'huile. Ajoutez l'échalote et les champignons. Salez et poivrez.
Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez le porto.
Lorsque le vin a réduit, ajoutez la crème, laissez mijoter sur feu doux 2 à 3 minutes puis servez.

servir soit avec du riz ou soit des pâtes ou légumes à votre choix Cligne de l'oeil

perso je lui mets un bon 10/10 , tout le monde à aimer Très Heureux

bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
2
c'est vrai que cette recette est délicieuse ! c'est un "classique" à la maison, mon chéri adore ce plat

Poulet au porto ww

en ce moment je fais cette recette pour 1 seule personne ce qui me coûte en points WW 4,5 points

(1 blanc de poulet 100 g environ 2pt + 1 cc huile 1pt + 2 cs de crème fraîche à 12 % MG 1,5pt (c'est plus savoureux que la 4 % je trouve embarrassé (oops) ) + 1 cs de porto 0pt + 2 cc d'échalotes coupées finement 0pt + 60 g de champignons 0pt)
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