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Poulet au riz avec ses petits légumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Oignon (fines lamelles)
  • Poivron vert (fines lamelles)
  • Poivron jaune (fines lamelles)
  • Poivron rouge (fines lamelles)
  • Tomates (en dés)
  • Blanc de poulet (1 gros blanc)
  • Riz (équivalent d'un demi-verre ou 2/3 de verre)
  • Eau
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika ou autre assaisonnement
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour tout le monde

POULET AU RIZ AVEC SES PETITS LEGUMES

Savoureux poulet au riz et petits légumes à 3,5 pts
Recette pour 2 personnes :
Coupez de fines lamelles d'oignon, de poivron vert, de poivron jaune, de poivron rouge et de tomates (ou coupez les en dés).
Mettez le tout à mijoter à feu doux dans une poële.
Découpez un gros blanc de poulet en petits morceaux. Salez-le. Poivrez et assaisonnez de paprika ou autre selon vos souhaits.
Mettez le à mijoter dans la poële.
Recouvrez le tout d'un couvercle - à feu très doux.
En parallèle, mettez l'équivalent d'un demi-verre de riz (ou 2/3 de verre) à cuire dans de l'eau salée.
Touillez régulièrement le poulet et les légulmes.
Lorsque la cuisson est terminée, égouttez le riz, vous devriez en avoir 200 grammes.
Mélangez-le à la préparation et faites cuire encore 2 minutes.
Servez, et régalez vous !