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Poulet au vinaigre balsamique

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes de poulet (100g)
  • 4 gros champignons de paris
  • 1 oignon
  • 3 CS de vinaigre balsamique
  • 10 CS de crème fraîche allégée bridelight à 4%
  • 6 CS de riz cuit par personnes
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet au vinaigre balsamique

Pour : 4 personnes TOTAL 24 POINTS 1/2 ( 6,5 points /pers )
Préparation : 30 min
Repos : 15 min

Ingrédients :
4 escalopes de poulet (100g ) 10 points
4 gros champignons de paris 0 points
1 oignon 0 point
3 CS de vinaigre balsamique 0 point
10 CS de crème fraîche allégée bridelight à 4% 2,5 points
6 CS de riz cuit par personnes 12 points (soit 3 points/pers)
sel, poivre

Préparation :

Coupez les blancs de poulet en gros morceaux.
Epluchez et coupez l'oignon en lamelles puis faites-le dorer quelques minutes dans une poêle avec une feuille de cuisson ww.
Ajoutez aux oignons, les champignons de paris coupés en lamelles.
Ajoutez ensuite les morceaux de poulet et faites-les dorer.
Soyez patiente c'est long à dorer mais ça fonctionne sans huile
Ajoutez enfin la crème et le vinaigre balsamique.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Cuire le riz à votre convenance.
Servez le poulet et le riz à part.