Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de poulet (+/- 120 gr chacun cuits)
- ½ sachet de soupe déhydratée à l’oignon
- 1 petite boîte d’abricot au sirop léger 200 gr
- 15 gr d’amandes effilées
Poulet aux abricots et aux amandes
Pour 2 personnes – 5 points par personne
Ingrédients :
. 2 filets de poulet (+/- 120 gr chacun cuits) (5 pts)
. ½ sachet de soupe déhydratée à l’oignon (1 pt)
. 1 petite boîte d’abricot au sirop léger 200 gr (2 pts)
. 15 gr d’amandes effilées (2 pts)
Préparation :
Préchauffer le four th 7 (210°C).
Couper les oreillons d’abricots en deux et mélanger le jus avec le demi sachet de soupe à l’oignon.
Dans un petit plat mettre le poulet et les abricots. Verser le mélange « sirop / oignons » sur les cuisses de poulet et parsemer d’amandes effilées. Cuire au four environ 1 heure.
Servir avec un riz blanc ou une purée de pommes de terre par exemple.
Pour 2 personnes – 5 points par personne
Ingrédients :
. 2 filets de poulet (+/- 120 gr chacun cuits) (5 pts)
. ½ sachet de soupe déhydratée à l’oignon (1 pt)
. 1 petite boîte d’abricot au sirop léger 200 gr (2 pts)
. 15 gr d’amandes effilées (2 pts)
Préparation :
Préchauffer le four th 7 (210°C).
Couper les oreillons d’abricots en deux et mélanger le jus avec le demi sachet de soupe à l’oignon.
Dans un petit plat mettre le poulet et les abricots. Verser le mélange « sirop / oignons » sur les cuisses de poulet et parsemer d’amandes effilées. Cuire au four environ 1 heure.
Servir avec un riz blanc ou une purée de pommes de terre par exemple.
