Poulet aux carottes et pruneaux

elle est d'isa 44 du forum ww merci pour ta recette

POULET AUX CAROTTES ET PRUNEAUX

Pour 1 personne : 5.5 points

- 1 cc huile / 1
- 1 escalope de poulet / 2.5
- 1 échalotte / 0
- 3 carottes cuites / 0
- 6 pruneaux / 1
- 100g de pomems de terre cuites / 1
- sel, poivre

1) Mettre huile+échalotte à dorer dans une poële.
2) Quand elles sont dorées, ajouter l'escalope de poulet détaillée en lanières. Faire dorer les morceaux.
3) Oter échalotte + morceaux de poulet. Faire rissoler dans la poële les pommes de terre coupées en morceaux.
4) Quand les morceaux sont dorés, ajouter dans la poële carottes et pruneaux coupés en morceaux. Faire cuire environ 5 minutes.
5) Remettre échalotte + poulet dans la poële et continuer la cuisson 5-10 minutes jusqu'à ce que ce soit chaud.
6) Déguster.