Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates
- 2 oignons
- 2 gousse d'ail
- 2 poivrons verts
- 400 g de pomme de terre
- 1 cc huile olive
- 4 esc de poulet (520 g)
- 1 verre de bouillon de volaille
- thym, sel, poivre
POULET BASQUAISE
- 4 pers / 4 pts par personne
4 tomates
2 oignons
2 gousse d'ail
2 poivrons verts
400 g de pomme de terre (moi j'en mets plus et de compte la recette à 5 points).
1 cc huile olive
4 esc de poulet (520 g)
1 verre de bouillon de volaille
thym, sel, poivre
Peler et couper les tomates.Emincer l'oignon, écraser l'ail, couper les poivrons en lanières.
Peler et couper les pommes de terre en quartiers.
Dans une cocotte minute, faire chauffer l'huile, y faire revenir l'oignon.
Ajouter les tomates, les poivrons, l'ail, le thym, sel, poivre. Laisser cuire 5 minutes.
Disposer le poulet et les pommes de terre, arroser avec le bouillon.
Laisser monter la cocotte en pression et laisser cuire à feu doux 10 minutes.
- 4 pers / 4 pts par personne
4 tomates
2 oignons
2 gousse d'ail
2 poivrons verts
400 g de pomme de terre (moi j'en mets plus et de compte la recette à 5 points).
1 cc huile olive
4 esc de poulet (520 g)
1 verre de bouillon de volaille
thym, sel, poivre
Peler et couper les tomates.Emincer l'oignon, écraser l'ail, couper les poivrons en lanières.
Peler et couper les pommes de terre en quartiers.
Dans une cocotte minute, faire chauffer l'huile, y faire revenir l'oignon.
Ajouter les tomates, les poivrons, l'ail, le thym, sel, poivre. Laisser cuire 5 minutes.
Disposer le poulet et les pommes de terre, arroser avec le bouillon.
Laisser monter la cocotte en pression et laisser cuire à feu doux 10 minutes.