Ingrédients
Équivalences
- 150 g de champignons émincés en conserve
- 1 oignon
- 1 kg de pommes de terre
- 3 cc d'huile ou de margarine
- 60 g de bacon
- 4 blancs de poulet de 130 g
- 12 1/5 cl de vin blanc sec
- bouquet garni
- 1 bouillon-cube de volaille dégraissé
- sel et poivre
Bonjour à TOUTES !
poulet cocotte "grand-mère" WW !
Recette pour 4 personnes - 5,5 p/p
Ingrédients : 150 g de champignons émincés en conserve - 1 oignon -
1 kg de pommes de terre - 3 cc d'huile ou de margarine - 60 g de bacon - 4 blancs de poulet de 130 g - 12 1/5 cl de vin blanc sec - bouquet garni - 1 bouillon-cube de volaille dégraissé - sel et poivre -
Egoutter les champignons. Eplucher l'oignon, l'émincer. peler les pommes de terre, les couper en cubes, les laver. Dans un autocuiseur, chauffer la matière grasse et faire revenir l'oignon, puis les champignons et le bacon en lanières. Ajoutez les blancs de poulet et les laisser dorer. Déglacer avec le vin blanc. Ajoutez le poivre, le sel et le bouquet garni et le bouillon-cube. Bien mélanger. Ajoutez les pommes de terre. Fermer l'autocuiseur et cuire 10 mn après la mise en rotation de la soupape. Délicieux aussi en ajoutant des tomates fraiches coupées en cubes en même temps que les pommes de terre !
poulet cocotte "grand-mère" WW !
Recette pour 4 personnes - 5,5 p/p
Ingrédients : 150 g de champignons émincés en conserve - 1 oignon -
1 kg de pommes de terre - 3 cc d'huile ou de margarine - 60 g de bacon - 4 blancs de poulet de 130 g - 12 1/5 cl de vin blanc sec - bouquet garni - 1 bouillon-cube de volaille dégraissé - sel et poivre -
Egoutter les champignons. Eplucher l'oignon, l'émincer. peler les pommes de terre, les couper en cubes, les laver. Dans un autocuiseur, chauffer la matière grasse et faire revenir l'oignon, puis les champignons et le bacon en lanières. Ajoutez les blancs de poulet et les laisser dorer. Déglacer avec le vin blanc. Ajoutez le poivre, le sel et le bouquet garni et le bouillon-cube. Bien mélanger. Ajoutez les pommes de terre. Fermer l'autocuiseur et cuire 10 mn après la mise en rotation de la soupape. Délicieux aussi en ajoutant des tomates fraiches coupées en cubes en même temps que les pommes de terre !