Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet (130g chacun)
- 700g de pdt
- 150g champignons en conserve
- 60g de bacon (laniéres)
- 1 oignon émincé
- 3 cc d'huile
- 125 ml vin blanc
- 1 bouquet garni
- sel et poivre
POULET COCOTTE GRAND MERE
Pour 4 pers
5pts / pers
Ingrédients:
- 4 blancs de poulet (130g chacun )
- 700g de pdt
- 150g champignons en conserve
- 60g de bacon (laniéres)
- 1 oignon émincé
- 3 cc d'huile
- 125 ml vin blanc
- 1 bouquet garni
- 1 cude de bouillon de volaille dégraissé
- sel et poivre
Peler et couper les pdt en dés . Réserver
Ds un autocuiseur faire revenir les oignons , puis les champignons et le bacon avec l'huile . Ajouter les blancs de poulets et laisser dorer .
Déglacer avec le vin blanc , puis ajouter le poivre , le bouquet garni et le cube bouillon ...bien mélanger . Ajouter ensuite les pdt .
Fermer l'autocuiseur et cuire 10 min après la mise en rotation de la soupape .
Pour 4 pers
5pts / persIngrédients:
- 4 blancs de poulet (130g chacun )
- 700g de pdt
- 150g champignons en conserve
- 60g de bacon (laniéres)
- 1 oignon émincé
- 3 cc d'huile
- 125 ml vin blanc
- 1 bouquet garni
- 1 cude de bouillon de volaille dégraissé
- sel et poivre
Peler et couper les pdt en dés . Réserver Ds un autocuiseur faire revenir les oignons , puis les champignons et le bacon avec l'huile . Ajouter les blancs de poulets et laisser dorer . Déglacer avec le vin blanc , puis ajouter le poivre , le bouquet garni et le cube bouillon ...bien mélanger . Ajouter ensuite les pdt . Fermer l'autocuiseur et cuire 10 min après la mise en rotation de la soupape .