Ingrédients
Équivalences
- 2 grosses courgettes
- 4 blancs de poulet
- 1 échalote ciselée
- 5 cs de crème fraîche allégée
- 1 cube de bouillon
- 1 cc d'huile
- Sel et poivre
- Persil
Poulet et courgettes à la crème
De(cats)
4 personnes ....3.5 pts/pers
2 grosses courgettes
4 blancs de poulet
1 echalote ciselee
5 cs de creme fraiche all
1 cube de bouillon
1cc d huile
sel, poivre
persil
laver..eplucher..et couper les courgettes en des
couper le poulet en lamelles et faire dorer a la poele avec l huile
ajouter l echalote et les courgettes puis continuer la cuisson quelques minutes
ajouter la creme et le cube de bouillon emiette, sel, poivre et le persil..si besoin ajouter un peu d eau (j'en ai mis 1/2 verre)
assaisonner et laisser mijoter a feu moyen
De(cats)
4 personnes ....3.5 pts/pers
2 grosses courgettes
4 blancs de poulet
1 echalote ciselee
5 cs de creme fraiche all
1 cube de bouillon
1cc d huile
sel, poivre
persil
laver..eplucher..et couper les courgettes en des
couper le poulet en lamelles et faire dorer a la poele avec l huile
ajouter l echalote et les courgettes puis continuer la cuisson quelques minutes
ajouter la creme et le cube de bouillon emiette, sel, poivre et le persil..si besoin ajouter un peu d eau (j'en ai mis 1/2 verre)
assaisonner et laisser mijoter a feu moyen