Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet (240 g)
- 230 g de champignons
- 1 oignon
- 1 cc de persil
- 1/2 tablette de bouillon en tablette dégraissé (volaille)
- 4 CS de concentré de tomate
- 1 pincée de sel
- 1 cc de poivre
Poulet marengo express
Recette pour 4 personnes 7pp la part
4 cuisses de Poulet, (de 240 g)
Champignons (toutes sortes), (230 g)
1 Oignon
1 cc Persil
1/2 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (bouillon volaille)
4 CS Concentré de tomate
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
• Ôter la peau des cuisses de poulet. Les placer dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter les champignons égouttés, l'oignon, le persil. Poivrer, saler légèrement. Délayer la tablette de bouillon et le concentré de tomate dans 25 centilitres d'eau tiède.
• Verser cette sauce dans la cocotte. Couvrir et faire cuire au four à micro-ondes (750 W) 10 minutes. Laisser reposer 3 minutes et remettre à cuire pendant 3 minutes. Vérifier l'assaisonnement avant de servir.
Recette pour 4 personnes 7pp la part
4 cuisses de Poulet, (de 240 g)
Champignons (toutes sortes), (230 g)
1 Oignon
1 cc Persil
1/2 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (bouillon volaille)
4 CS Concentré de tomate
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
• Ôter la peau des cuisses de poulet. Les placer dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter les champignons égouttés, l'oignon, le persil. Poivrer, saler légèrement. Délayer la tablette de bouillon et le concentré de tomate dans 25 centilitres d'eau tiède.
• Verser cette sauce dans la cocotte. Couvrir et faire cuire au four à micro-ondes (750 W) 10 minutes. Laisser reposer 3 minutes et remettre à cuire pendant 3 minutes. Vérifier l'assaisonnement avant de servir.