Ingrédients
Équivalences
- 2 jus de citron
- 4CS de sauce Worcestershire sauce
- 4cc de graines de moutarde
- 2 escalopes de poulet
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 2 oignons moyens
- poivre
POULET MARINE AUX PETITS LEGUMES
2 personnes
1 jus de citron
4CS de sauce Worcestershire sauce
4cc de graines de moutarde
2 escalopes de poulet
2 carottes
2 branches de céleri
2 oignons moyens
poivre
-Préchauffer le four à 200° (th6)
-Préparer une marinade avec le jus de citron, la sauce worcestershire,le poivre et la moutarde. Mélanger.
-En recouvrir les escalopes.
-Les mettre sur une feuille de cuisson four, dans la lèche frite, et cuire 15mn.
-Laver, et éplucher carottes, céleri et oignons. Les émincer en julienne, en petits dés pour le céleri.
-Les faire revenir dans la poêle sur une feuille de cuisson, 10mn.
2 personnes 1 jus de citron 4CS de sauce Worcestershire sauce 4cc de graines de moutarde 2 escalopes de poulet 2 carottes 2 branches de céleri 2 oignons moyens poivre-Préchauffer le four à 200° (th6)
-Préparer une marinade avec le jus de citron, la sauce worcestershire,le poivre et la moutarde. Mélanger.
-En recouvrir les escalopes.
-Les mettre sur une feuille de cuisson four, dans la lèche frite, et cuire 15mn.
-Laver, et éplucher carottes, céleri et oignons. Les émincer en julienne, en petits dés pour le céleri.
-Les faire revenir dans la poêle sur une feuille de cuisson, 10mn.