Ingrédients
Équivalences
- 4 filet de poulet
- 2 cs de moutarde forte
- 6 CS de creme 15 %
POULET SAUCE MOUTARDE
pour 4 Personnes et 6 pp/ pers
4 filet de poulet
2 cs de moutarde forte
6 CS de creme 15 %
Couper les filets de poulets en cube et les faire dorer dans une poele antiadhésive bien chaude. Lorsqu'ils sont dorés, baisser le feu, couvrir la poele et laisser cuire le poulet 10 à 15 min.
Lorsque la viande est cuite, ajouter la creme, la moutarde, sel et poivre.
Laisser chauffer et servez bien chaud.
Attention à ce que la creme ne bouillisse pas...la sauce serait moins onctueuse.
pour 4 Personnes et 6 pp/ pers
4 filet de poulet
2 cs de moutarde forte
6 CS de creme 15 %
Couper les filets de poulets en cube et les faire dorer dans une poele antiadhésive bien chaude. Lorsqu'ils sont dorés, baisser le feu, couvrir la poele et laisser cuire le poulet 10 à 15 min.
Lorsque la viande est cuite, ajouter la creme, la moutarde, sel et poivre.
Laisser chauffer et servez bien chaud.
Attention à ce que la creme ne bouillisse pas...la sauce serait moins onctueuse.