Ingrédients
Équivalences
- 400g de blancs de poulet
- 2cc de curry
- 1 cc de miel
- du sel et du poivre
- 2 pommes
- 20 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de crème fraîche à 4%
POULET SAUTE AU CURRY
Faire revenir 400g de blancs de poulet coupés en morceaux dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Ajouter 2cc de curry, 1 cc de miel, du sel et du poivre. Bien remuer et ajouter 20 cl de bouillon de volaille.
Couvrir et laisser mijoter 10 mn.
Ajouter 2 pommes coupées en dés, 10 cl de crème fraîche à 4% et poursuivre la cuisson 10 mn de plus.
Recette pour 4 personnes (2.5 pts par personne)
Faire revenir 400g de blancs de poulet coupés en morceaux dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Ajouter 2cc de curry, 1 cc de miel, du sel et du poivre. Bien remuer et ajouter 20 cl de bouillon de volaille.
Couvrir et laisser mijoter 10 mn.
Ajouter 2 pommes coupées en dés, 10 cl de crème fraîche à 4% et poursuivre la cuisson 10 mn de plus.
Recette pour 4 personnes (2.5 pts par personne)