Ingrédients
Équivalences
- 400g de blancs de poulet
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- 1 cuillère à café de miel
- sel et poivre
- 2 pommes
- 10 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de crème fraîche à 4%
POULET SAUTE AU CURRY
Pour 4 personnes (2.5 pts par personne)
Faire revenir 400g de blancs de poulet coupés en morceaux dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Ajouter 2 cc de curry en poudre, 1cc de miel, du sel et du poivre. Bien remuer et ajouter 20 cl de bouillon de volaille.
Couvrir et laisser mijoter 10 mn.
Ajouter 2 pommes coupées en dés, 10 cl de crème fraîche à 4% et poursuivre la cuisson durant 10 mn.
Servir avec du riz basmati (à comptabiliser).
Pour 4 personnes (2.5 pts par personne)
Faire revenir 400g de blancs de poulet coupés en morceaux dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Ajouter 2 cc de curry en poudre, 1cc de miel, du sel et du poivre. Bien remuer et ajouter 20 cl de bouillon de volaille.
Couvrir et laisser mijoter 10 mn.
Ajouter 2 pommes coupées en dés, 10 cl de crème fraîche à 4% et poursuivre la cuisson durant 10 mn.
Servir avec du riz basmati (à comptabiliser).