Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes de poulet coupées en lanières
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe (CS) de concentré de tomates
- 1 boîte de champignons de Paris émincés
- 2 cuillères à soupe (Cs) de crème
- 5 cl de vin blanc
- 2 cuillères à café (cc) de Maïzena
POULET STROGONOFF RAPÏDE
POUR 2 PERSONNES ET 5.5 PP/PERS
2 escalope de poulet coupées en lanieres
1 oignons
1 CS de concentré de tomates
1 boites de champignons paris EMincés
2 Cs de creme
5 cl de vin blanc
2cc de maizena
Dans un plat micro onde mettre l'oignon émincé et le concentré de tomates. Passer au micro onde 1 min puissance maxi. AJouter les laniere de poulet, mettre 4 min au mico onde en remuant au milieu. Mélanger la maizena et le vin blanc, remettre 2 min au micro onde. AJouter la creme et les champignons et remettre 1 min .
Express mais délicieux.. à accompagner avec du riz ou des pates....
CROQUE MONSIEUR
Simple, facile et rapide, idéale pour le soir avec une salade ou des crudites...ou pour emporter au bureau, en pique nique...
POUR 1 CROQUE MONSIEUR : 6 PP
2 tranches de pain de mie
2 tranche de fromage à croque Monsieur
1/2 Tranche de jambon blanc dd
Monter le croque monsieur : pain, fromage, jambon, fromage, pain.
Le cuire soit dans un appareil à croque monsieur, soit au four environ 15 min th 200°
A deguster avec les doigts ! c'est encore meilleure .....et toute la famille apprécie !
POUR 2 PERSONNES ET 5.5 PP/PERS
2 escalope de poulet coupées en lanieres
1 oignons
1 CS de concentré de tomates
1 boites de champignons paris EMincés
2 Cs de creme
5 cl de vin blanc
2cc de maizena
Dans un plat micro onde mettre l'oignon émincé et le concentré de tomates. Passer au micro onde 1 min puissance maxi. AJouter les laniere de poulet, mettre 4 min au mico onde en remuant au milieu. Mélanger la maizena et le vin blanc, remettre 2 min au micro onde. AJouter la creme et les champignons et remettre 1 min .
Express mais délicieux.. à accompagner avec du riz ou des pates....
CROQUE MONSIEUR
Simple, facile et rapide, idéale pour le soir avec une salade ou des crudites...ou pour emporter au bureau, en pique nique...
POUR 1 CROQUE MONSIEUR : 6 PP
2 tranches de pain de mie
2 tranche de fromage à croque Monsieur
1/2 Tranche de jambon blanc dd
Monter le croque monsieur : pain, fromage, jambon, fromage, pain.
Le cuire soit dans un appareil à croque monsieur, soit au four environ 15 min th 200°
A deguster avec les doigts ! c'est encore meilleure .....et toute la famille apprécie !