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Poulet sur lit de soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 points par personne (si je ne me trompe pas)
  • 1 escalope
  • gingembre moulu
  • 1 à 1.5 CS de sauce soja
  • basilic
  • 1/2 cc de sauce nuoc mam
  • pousse de soya
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai testé une nouvelle recette dans mes papillottes ce midi, je vous la donne si ca vous intéresse.

Poulet sur lit de soja :

Flêche (Voir ICI) 2 points par personne (si je ne me trompe pas)

- couper une escalope en lamelle, les mettre dans un bol, soupoudrer de gingembre moulu et mettre 1 à 1.5 CS de sauce soja - rajouter du basilic, mélanger

- place dans le moule un lit de pousse de soja, arroser avec 1/2 cc de sauce nuoc mam

- poser les lanières de poulet sur le lit de soja, refermer la papillote silicone

- faire cuire 3 à 4 mn au micro onde

C'est prêt ! J'ai servi ca avec une salade verte, on s'est régalé pour peu de point Rire (lol)