Ingrédients
Équivalences
- 4 blanc de poulet
- 1.5 kg d'endives
- 8 Cà S de crème light 5%
- sel poivre
- 1 verre d'eau
- 1 tablette de bouillon de poule
- 2 cc de beurre all
- ail en poudre
- persil haché
Poulets aux endives
4 personnes 2.75 pts
4 blanc de poulet
1.5 kg d'endives
8 Cà S de crème light 5%
sel poivre
1 verre d'eau
1 tablette de bouillon de poule
2 cc de beurre all
ail en poudre
persil haché
faire fondre le beurre, et faire dore le poulet de tout les cotés
pendant ce temps nettoyer les endives et couper les en petits morceaux
quand le poulet est bien doré, ajouter les endives, + verre d'eau + bouillon cube émietté. sel poivre et un peu d'ail en poudre
laissez cuire 15 min à couvert, à feu doux, ensuite retirer le couvercle et augmenter le feu, faire réduire le jus des endives.
quand la moitié du jus est parti, ajouter la crème et bien mélangez laisserz épaissir à feu doux.
on peut servir soit avec des pates, du riz ou des patates
recette hyper facile à faire et à manger pour ceux qui aiment pas les endives à cause de l'amertume
4 personnes 2.75 pts
4 blanc de poulet
1.5 kg d'endives
8 Cà S de crème light 5%
sel poivre
1 verre d'eau
1 tablette de bouillon de poule
2 cc de beurre all
ail en poudre
persil haché
faire fondre le beurre, et faire dore le poulet de tout les cotés
pendant ce temps nettoyer les endives et couper les en petits morceaux
quand le poulet est bien doré, ajouter les endives, + verre d'eau + bouillon cube émietté. sel poivre et un peu d'ail en poudre
laissez cuire 15 min à couvert, à feu doux, ensuite retirer le couvercle et augmenter le feu, faire réduire le jus des endives.
quand la moitié du jus est parti, ajouter la crème et bien mélangez laisserz épaissir à feu doux.
on peut servir soit avec des pates, du riz ou des patates
recette hyper facile à faire et à manger pour ceux qui aiment pas les endives à cause de l'amertume