Ingrédients
Équivalences
- 125 g de pain rassis
- 50 cl de lait écrémé
- Sel poivre
- Noix de muscade
- 3 œufs moyens
- 120 g de rapé allégé
Pudding au fromage
Pour 4 personnes
6 pts par pers
125 g de pain rassis (5)
50 cl de lait écrémé (2.5)
Sel poivre
Noix de muscade
3 œufs moyens (7.5)
120 g de rapé allégé (
Four th 6-180°
Faire tremper le pain dans le lait chaud, saler, poivrer, ajouter la noix de muscade, les jaunes d'oeuf et le fromage.
Bien mélanger pour obtenir une panade bien lisse
Monter les blancs en neige ferme et les ajouter.
Verser la prépa dans un plat à four et faire cuire au bain marie 30 mn environ (moi zé mis 1 h
)
la recette à la base est avec du fromage de chèvre sec mais z'en avais pô
Pour 4 personnes
6 pts par pers
125 g de pain rassis (5)
50 cl de lait écrémé (2.5)
Sel poivre
Noix de muscade
3 œufs moyens (7.5)
120 g de rapé allégé (
Four th 6-180°
Faire tremper le pain dans le lait chaud, saler, poivrer, ajouter la noix de muscade, les jaunes d'oeuf et le fromage.
Bien mélanger pour obtenir une panade bien lisse
Monter les blancs en neige ferme et les ajouter.
Verser la prépa dans un plat à four et faire cuire au bain marie 30 mn environ (moi zé mis 1 h
)la recette à la base est avec du fromage de chèvre sec mais z'en avais pô