Pain au Lait Cannelé aux Raisins

voici une petite recette que j'ai testée et qui est très bonne

Pudding au pain
2,5 points par 100 gr

Ingrédients : 450 gr de pain rassis
750 ml de lait écrémé
5 oeufs
150 gr de raisins secs
1/2 cc de canelle
20 g de vanille en poudre
1 sachet de sucre vanillé
édulcorant au goût

Préchauffer le four à 200°
Faire tiédir le lait avec l'édulcorant.
Déposer le pain dans un saladier et l'arroser de lait tiède.
Laisser tremper.
Pétrir la pain à la main en une pâte épaisse.
Ajouter les raisins secs, la canelle, la vanille et les oeufs battus.
Verser la préparation dans un plat à four
Cuire pendant 1 heure

bises
lydie

Coucou

en voici un facile à faire et pas cher en points: 4 personnes : 3 points/personne

160 g pain rassis 6 p
50 cl lait écrémé 2,5 p
3 cc beurre allégé 41 % 1,5 p
17 g de flan vanille non sucré 0 p
8 cc édulcorant cuisson 0 p
petite banane 1 p
200 g de pomme 0 p
2 cs raisins secs 1 p

Chauffer le lait 5 mn puissance maxi au four à micro-ondes, ajouter la matière grasse et le pain émietté, laisser gonfler.

Couper tous les fruits en morceaux, les ajouter au pain avec le flan non sucré.

Mettre à cuire 10 mn au micro ondes position fort.