Recette WW : Pudding au pain

1 mai 2007

bonjour,

je me suis inscrite hier a ww et j'ai entendu parler de ce fameux pudding ; j'ai voulu acheter le bouquin ou la recette était dessus mais il n'y en avait plus...

pouvez vous me donner cette recette ???

merci

2 Recette mai 2007

Pain au Lait aux Raisins Cannelés

Ingrédients Équivalences

450 gr de pain rassis
750 ml de lait écrémé
5 oeufs
150 gr de raisins secs
1/2 cc de canelle
20 g de vanille en poudre

Pudding au pain
2,5 points par 100 gr

Ingrédients : 450 gr de pain rassis
750 ml de lait écrémé
5 oeufs
150 gr de raisins secs
1/2 cc de canelle
20 g de vanille en poudre
1 sachet de sucre vanillé
édulcorant au goût

Préchauffer le four à 200°
Faire tiédir le lait avec l'édulcorant.
Déposer le pain dans un saladier et l'arroser de lait tiède.
Laisser tremper.
Pétrir la pain à la main en une pâte épaisse.
Ajouter les raisins secs, la canelle, la vanille et les oeufs battus.
Verser la préparation dans un plat à four
Cuire pendant 1 heure

3 mai 2007

le pudding au pain est un vrai délice!!!

parole de moi

perso je n y met pas de raisin mais de petits morceaux de pomme et un peu de rhum, et de la vanille en poudre en plus de la cannelle!!!