Ingrédients
Équivalences
- 450 grs de pain rassis
- 750 ml lait écrémé
- 5 oeufs
- 1/2 cc cannelle
- 20 gr de vanille en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- Edulcorant au goût
Pudding au pain
2.5 pts
450 grs de pain rassis
750 ml lait écrémé
5 oeufs
1/2 cc cannelle
20 gr de vanille en poudre
1 sachet sucre vanillé
Edulcorant au goût
Préchauffer le four à 200 * C
Tiédir le lait avec l'édulcorant.Déposer le pain dans un saladier et l'arroser de lait tiède.Laisser tremper.Pétrir le pain à la main en une pâte épaisse.Ajouter les raisins secs, la cannelle, le sucre vanillé, la vanille et les oeufs battus.Verser dans un plat allant au four cuire 1 heure.
2.5 pts
450 grs de pain rassis
750 ml lait écrémé
5 oeufs
1/2 cc cannelle
20 gr de vanille en poudre
1 sachet sucre vanillé
Edulcorant au goût
Préchauffer le four à 200 * C
Tiédir le lait avec l'édulcorant.Déposer le pain dans un saladier et l'arroser de lait tiède.Laisser tremper.Pétrir le pain à la main en une pâte épaisse.Ajouter les raisins secs, la cannelle, le sucre vanillé, la vanille et les oeufs battus.Verser dans un plat allant au four cuire 1 heure.