Ingrédients
Équivalences
- 200g de pain rassis
- 40 cl de lait écrémé
- 8 ml d'édulcorant liquide (1/2 CS)
- 2 bananes
- 3 pommes râpées
- 1cc de margarine

PUDDING AU PAIN POMMES/BANANES (15pts)
pour 1 personne = 2pts
Pour 8 personnes
* 200 g de pain rassis----------------->8pts
* 40 cl de lait écrémé------------------>2pts
* 8 ml d'édulcorant liquide (1/2 CS)
* 2 bananes----------------------------->4pts
* 3 pommes râpées
* 1cc de margarine---------------------->1pt/2cc
* Extrait de vanille--------->0, si pas sucré
Faire tiédir le lait (directement dans un saladier, au micro-ondes, si on veut moins de vaisselle), y faire ramollir le pain. Ajouter la banane écrasée, l'édulcorant, l'extrait de vanille et les pommes râpées. Mettre dans un plat à four rectangulaire graissé et cuire 30 minutes à 240°.
Laisser refroidir avant de déguster.
Extra pour le petit-déjeuner !