Aller au contenu

Pudding aux fruits au micro-ondes

18 réponses · 3577 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 160g de pain rassis
  • 50 cl lait écrémé
  • 3 cc beurre allégé 41 %
  • 4 oeufs
  • 8 cc édulcorant cuisson
  • petite banane
  • 200 g de pomme
  • 2 cs raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes et 5 points/personne

160 g pain rassis Flêche (Voir ICI) 6 p
50 cl lait écrémé Flêche (Voir ICI) 2,5 p
3 cc beurre allégé 41 % Flêche (Voir ICI) 1,5 p
4 oeufs Flêche (Voir ICI) 8 p
8 cc édulcorant cuisson Flêche (Voir ICI) 0 p
petite banane Flêche (Voir ICI) 1 p
200 g de pomme Flêche (Voir ICI) 0 p
2 cs raisins secs Flêche (Voir ICI) 1 p

Chauffer le lait 5 mn puissance maxi au four à micro-ondes, ajouter la matière grasse et le pain émietté, laisser gonfler.

Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant.

Couper tous les fruits en morceaux, les ajouter au pain ainsi que les oeufs.

Mettre à cuire 10 mn position fort.

Auriez-vous une idée pour diminuer les oeufs ? perso comme c'est 5 p je le fait pour le petit déj. thé-lait

Bonne soirée

Bonnenuit
2
oui , je fais du pudding aussi au micro ondes 'du gateau de riz, du tapioca ect et je remplace les oeufs totalement ou partiellement par 1 c à café ou 2 (cela depend de la quantité de lait )de flan vanille non sucré
3
Pudding aux fruits au micro ondes

Bonjour tout le monde,

j'ai fait le pudding hier au soir pour le petit déj de ce matin.

un régal: pas besoin d'oeuf, comme me l'a conseillé fanchonnette j'ai remplacé les oeufs par 17 grammes de flan non sucré à la vanille et j'ai mis de la fleur d'oranger.

Bonne journée Rire (lol)
4
très appétissant ton pudding et puis à présent on peut se lacher avec delectation sur nos laitages divers et variés sans accumuler les points,moi ce soir je me suis fait pour deux petits points 1/4 de l de semoule ( 2 c à s ) avec des raisins secs du rhum et 1 c à s de flan vanille non sucré , c'était moelleux , doux parfumé , j'aurai mordu si on m'avais pris mon assiètte
5
je précise que comme toi je les fait toujours au micro ondes , ça n'attache jamais et c'est bien plus moelleux je mets 3 mn puissance max je remue au fouet, je remets 3 mn et ainsi de suite jusqu'a ce que j'ai la consistance dont j'ai envie
6
Fanchonette, tu peux me donner ta recette de semoule ?

Merci ! booh!
7 Recette

Pudding de semoule au micro-ondes

Ingrédients Équivalences
  • 2 c à soupe de semoule
  • 1/2 litre de lait écrémé ou demi-écrémé
  • 1/2 sachet de flan vanille en poudre sans sucre
  • Une giclée de rhum (optionnel)
  • Raisins secs (optionnel)
  • Édulcorant liquide (selon le goût)
Recette certifiée 100% sans IA
alors semoule 2 c à soupe 1/2 litre de lait ecremé ou demi écrémé , 1/2 sachet de flan vanille en poudre sans sucre ( flan de france ) , une giclette de rhum pour ceux qui aiment , on peut aussi mettre des raisins secs, de l'edulcorant liuide de cuisson selon le gout le tout sans les raisins 2.5 pts la moitié du saladier et on peut varier bien sur les parfums ( caramel , chocolat , ect ...) je mets le lait et tous les ingredients dans le saladier et hop 3 mn au micro ondes , je donne un coup de fouet et ainsi de suite toutes les deux ou trois minutes jusqu'a obtenir la consistance crémeuse ou la semoule ne redescend plus au fond du moule on peut faire la mème chose à la casserole mais en remuant sans cesse et avec plus de risque que cela attache
8
CATHIE 56 tu pourrais mettre ta recette exacte sans les oeufs avec le nombre de points?
9 Recette

Pudding aux Fruits au Micro-ondes

Ingrédients Équivalences
  • 160 g de pain rassis
  • 6 p
  • 50 cl lait écrémé
  • 3 cc beurre allégé 41 %
  • 17 g de flan vanille non sucré
  • 8 cc édulcorant cuisson
  • petite banane
  • 200 g de pomme
  • 2 cs raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
160 g pain rassis 6 p
50 cl lait écrémé 2,5 p
3 cc beurre allégé 41 % 1,5 p
17 g de flan vanille non sucré 0 p
8 cc édulcorant cuisson 0 p
petite banane 1 p
200 g de pomme 0 p
2 cs raisins secs 1 p

Chauffer le lait 5 mn puissance maxi au four à micro-ondes, ajouter la matière grasse et le pain émietté, laisser gonfler.

Couper tous les fruits en morceaux, les ajouter au pain avec le flan non sucré.

Mettre à cuire 10 mn au micro ondes position fort.

Voilà qui est fait Hugo1

Bisous
10
encore une queston tes flans de france c'est les truc WW?
11
Merci beaucoup Fanchonnette, je vais tester au micro ondes

Bisous
12
bon ben j'ai mis du flan de france acheté chez WW et je peux vous dire que c'esttrès pateux cet poudre...la c'est dans mon micro oonde....résultt dans 10minute.......
13
alors verdict : tropppp miam ! seul hic, c'est que j'avais déjà mangé la moitié avant ce matin ! Très heureux

super idée pour le ptit déj ! merci encore pour la recette !

bonne journée

Etoiles Magie
14
Coucou Hugo1

le flan de france je le trouve chez Carr..our au rayon des préparations pour la patisserie, existe en vanille et en chocolat et est sans sucre il y a aussi dans la même marque pour faire le flan patissier et d'autres choses délicieuses.

Bonappetit
15
Pas assez sucrer à mon gout....honnetement j'en referai pas...... Embarrassé (oups!)

Merci pour les précision....... Clin d'oeil heureux complice
16
hugo1

Tu prends bien de l'édulcorant de cuisson liquide ?
la poudre n'est pas faite pour la cuisson Surpris

tu peux augmenter les doses pour que cela soit plus sucré de toute façon c'est 0 point

A bientôt Sorcière sur son balai avec son chat
17
édulcorant en poudre...
Car marqué pour cuisson.......

Mais bon avec du sucre en plus, mon mari et mon fils l'on mangé pour déjeuné......
18
C'est beaucoup 4 oeufs je trouve... je crois que je vais + faire celle de cathie..
19
j'ai eu aussi le souci d'hugo comme elle j'ai par le passé utilisé des edulcorants en poudre soit disant spéciaux cuisson et au final rien n'était sucré depuis je ne prends que des edulcorants liquides de cuisson pour l'effet pateux ça ne vient pas de la poudre de flan ça c'est sur mais je ne comprends pas d'ou ça vient Ca en revanche ça ne m'est jamais arrivé et j'utilise de la poudre de flan partiellement depuis des mois pour remplacer les oeufs comme je l'avais dit à cathie j'utilisais ce flan aussi avant car je le trouvais à leclerc et utilisé seul il n'était pas pateux alors c'est soit une erreur de dose ou d'un autre produit je ne sais pas