Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre de lait écrémé
- ½ gousse de vanille
- 75 g de semoule de blé
- 2 c à soupe de sucre en poudre (ou 1 cs edulcorant)
- 2 jaunes d'oeufs
- 250 g de framboises
Pudding de semoule aux framboises
4 pts / pers
3 pts si utilisation d'édulcorant
Ingrédients:
Pour 4 personnes:
1/2 litre de lait écrémé,
½ gousse de vanille,
75 g de semoule de blé,
2 c à soupe de sucre en poudre, (ou 1 cs edulcorant)
2 jaunes d'oeufs,
250 g de framboises.
Préparation:
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.
Jetez-y la semoule en pluie et laissez cuire 10 mn en remuant.
Hors du feu, ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs.
Joignez les framboises, en conserver quelques-unes pour la déco
Servez tiède ou froid.
4 pts / pers
3 pts si utilisation d'édulcorant
Ingrédients:
Pour 4 personnes:
1/2 litre de lait écrémé,
½ gousse de vanille,
75 g de semoule de blé,
2 c à soupe de sucre en poudre, (ou 1 cs edulcorant)
2 jaunes d'oeufs,
250 g de framboises.
Préparation:
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.
Jetez-y la semoule en pluie et laissez cuire 10 mn en remuant.
Hors du feu, ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs.
Joignez les framboises, en conserver quelques-unes pour la déco
Servez tiède ou froid.