Ingrédients
Équivalences
- 4 points par personne
- carottes
- 1/2 céleri rave
- des pommes de terre
- sel
- persil haché (facultatif)
- 2 oeufs
- poivre
- muscade
- paprika
Purée de céleri-rave - 4 points par personne - pour deux personnes
Mettez dans votre cuiseur vapeur dans l'ordre suivant des carottes, un demi céleri rave et des pommes de terre. (saler les légumes)
Laissez cuire une demi heure.
Réduisez tous ces légumes en purée et ajouter du persil haché (facultatif) que vous mélager à cette purée de légumes. (saler, poivrer et ajouter de la muscade).
Faites cuire deux oeufs sur le plat sans matière grasse (moi j'utilise une poêle anti adhérente et non une feuille de cuisson) saler poivrer et ajouter du paprika.
Servez la purée et ajouter par dessus l'oeuf sur le plat.
Un délice léger et merveilleux. Moi j'adore.
PS: si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, cuisez tous les ingrédients ensemble dans une casserole d'eau bouillante. C'est aussi bon.
Voilà j'espère que cette recette vous plaira. Elle est bonne et très saine.
et surtout très
Mettez dans votre cuiseur vapeur dans l'ordre suivant des carottes, un demi céleri rave et des pommes de terre. (saler les légumes)
Laissez cuire une demi heure.
Réduisez tous ces légumes en purée et ajouter du persil haché (facultatif) que vous mélager à cette purée de légumes. (saler, poivrer et ajouter de la muscade).
Faites cuire deux oeufs sur le plat sans matière grasse (moi j'utilise une poêle anti adhérente et non une feuille de cuisson) saler poivrer et ajouter du paprika.
Servez la purée et ajouter par dessus l'oeuf sur le plat.
Un délice léger et merveilleux. Moi j'adore.
PS: si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, cuisez tous les ingrédients ensemble dans une casserole d'eau bouillante. C'est aussi bon.
Voilà j'espère que cette recette vous plaira. Elle est bonne et très saine.
et surtout très