Recette WW : Quenelles de semoule nature

1 déc. 2006

Bonjour a toutes et a tous

je recherche des recettes avec des quenelles volaille ou nature qui aurait la gentillesse de m'en indiquer une ???

merci

2 déc. 2006

sourisdu78 ! Bonne journée

Quenelles de semoule nature
Verser 100g de semoule fine dans 1 et ½ verres de lait ½ écrémé bouillant. Ajouter 1 cc de beurre, du sel et cuire. Laisser refroidir puis mélanger délicatement 1 blanc d'œuf* battu en neige. Formez des quenelles à cuire quelques minutes dans de l'eau bouillante si vous les voulez nature. Recette pour 3 personnes (2pts wetwet par personne) * aliment 3 choix par jour.

Commentaires : les quenelles sont bonnes, mes filles aiment beaucoup cependant côté présentation il m'esta rrivé que mes quenelles se laissent aller