Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 sachet de flocons de pomme de terre pour purée (31 g)
- 200 ml de lait écrémé
- 100 g de céleri nature (sous vide ou en conserve)
- 80 g de bacon
- 4 cuil. à café de parmesan
- sel, poivre
QUICHE AU CÉLERI
Pour 4 personnes 3 Points/personne Préparation : 10 min Cuisson : 35 min
2 oeufs
1 sachet de flocons de pomme de terre pour purée (31 g)
200 ml de lait écrémé
100 g de céleri nature (sous vide ou en conserve)
80 g de bacon
4 cuil. à café de parmesan
sel, poivre
Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Mettre dans un saladier les deux oeufs et la purée. Ajouter le lait et bien mélanger. Dans un plat à manqué, sur la feuille de cuisson 26 centimètres, répartir le sachet de céleri. Ajouter la préparation précédente, le bacon et le parmesan. Saler légèrement, poivrer. Placer au four pendant 35 minutes à 160 (th. 3/4). Servir avec une salade par exemple (à comptabiliser).
Pour 4 personnes 3 Points/personne Préparation : 10 min Cuisson : 35 min
2 oeufs
1 sachet de flocons de pomme de terre pour purée (31 g)
200 ml de lait écrémé
100 g de céleri nature (sous vide ou en conserve)
80 g de bacon
4 cuil. à café de parmesan
sel, poivre
Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Mettre dans un saladier les deux oeufs et la purée. Ajouter le lait et bien mélanger. Dans un plat à manqué, sur la feuille de cuisson 26 centimètres, répartir le sachet de céleri. Ajouter la préparation précédente, le bacon et le parmesan. Saler légèrement, poivrer. Placer au four pendant 35 minutes à 160 (th. 3/4). Servir avec une salade par exemple (à comptabiliser).
Modifié (avr. 2009)