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Recette WW : Quiche au crabe et aux petits légumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1OO g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 75 grammes de fromage blanc à O%
  • 3OO g de julienne de légume émincé surgelé
  • 2 oeufs
  • 3 cuillerée à soupe de crème fraiche à 8 %
  • 2 cuillerées à soupe de Ketchup
  • 1OO g de miettes de crabe ou de surimi saveur crabe
  • Sel Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Recette pour 4 personnes (WW = 3 1/2 PT par personne)

1OO g de farine
1/2 paquet de levure chimique
75 grammes de fromage blanc à O%
3OO g de julienne de légume émincé surgelé
2 oeufs
3 cuillerée à soupe de crème fraiche à 8 %
2 cuillerées à soupe de Ketchup
1OO g de miettes de crabe ou de surimi saveur crabe
Sel Poivre

Préchauffer le four à 2OO ° (th6)
Préparer la pate à tarte en mélangeant la farine, la levure, le formage blanc et une pincée de sel. La garder en boule.
Faire blanchir 5 minutes la julienne de légumes à l'eau salée. Bien égoutter.
Battre les oeufs avec la crème, le ketchup et le poivre.
Etaler la pâte à la main au fond d'un moule à tarte andi-adhésif de 22 cm de diamètre.
Disposer les légèmes, puis le crabe et enfin la préparation aux oeufs.
Cuire 15 minutes Cligne de l'oeil
2
Salut,
J'ai fait ta recette hier soir et c'était délicieux...
Par contre j'ai fait le 1/2 fois plus de pâte.. Choqué et encore je n'arrivais pas à en mettre plein ma plaque!
Pour les légumes j'ai pris des carottes, des courgettes que j'ai coupé en lamelles et je les ai cuit à l'eau, un poivron (je lui ai enlevé la peau en le mettant au four), ensuite j'ai fait des rondelles d'oignons que j'ai mis dans un poele, j'ai ajouter les carottes et les courgettes et ensuite le poivrons et j'ai doré les légumes... (c'est vrai que ça m'a pris pas mal de temps!)
C'était vraiment délicieux, le mélange aux oeufs avec le crabe.
Merci beaucoup pour la recette Très Heureux
Lalli