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Quiche au Roquefort et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 moyen Œuf de poule entier
  • 100 g Roquefort
  • 5 verre(s) Lait 1/2 écrémé
  • 100 g Farine
  • 60 g Gruyère, emmenthal râpé
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir les filles

Quiche au roquefort EN PP

Unités ProPoints ™ : 5
Parts : 8

Temps de préparation : 0 min
Temps de cuisson : 0 min
Niveau de difficulté : Facile
Plat: pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur

Ingrédients
3 moyen Œuf de poule entier
100 g Roquefort
5 verre(s) Lait 1/2 écrémé
100 g Farine
60 g Gruyère, emmenthal râpé
Instructions

prechauffer le four th 8 ou 240 degres
battre les oeufs dans un saladier
ajouter le lait,la farine
emietter le roquefort et l incorporer au melange
verser cette pate dans un moule a tarte en pyrex ou porcelaine
parsemer le gruyere rape
mettre au four environ 40 minutes

Dans la recette d'origine ils mettent des brocolis aussi mais bon moi je fais sans et à coté je fais en principe une salde d'endive.

Par contre je trouve que c'est un peu liquide quand elle sort du four donc en principe je la fais la laisse refroidir pour qu'elle durcisse et la fais juste réchauffer au moment de servir encore que mon homme il préfère manger sa part froide mais ça c'est question de gout. Il adore la pizza froide alors que moi froide j'aime pas je préfère chaude.

Bisous les filles