Ingrédients
Équivalences
- 2 petits oeufs
- 1 petit suisse a 0%
- 2cs de créme fraiche a 4%
- 4cs de farine
- 15cl de lait
- 1cs de cerfeuil
- 140g de rapé de la mer
- 30g de rapé allégé
- 2cc de margarine a 60%
- 2 batonnets de surimi
Quiche au surimi
pour 4 personnes 6pp/personne
ingrédients
2 petits oeufs
1 petit suisse a 0%
2cs de créme fraiche a 4%
4cs de farine
15cl de lait
1cs de cerfeuil
140g de rapé de la mer
30g de rapé allégé
2cc de margarine a 60%
2 batonnets de surimi
préparation
préchauffer le four th:7.
fouetter les oeufs avec le petit suisse,la créme et la farine.
verser le lait peu a peu,jusqu'a obtention d'une pate homogéne.
saler,poivrer,ajouter le cerfeuil.
incorporer le rapé de la mer,et le gruyére.
bien mélangé.
répartir la préparation dans 4 moules.
couper les batons de surimi,en rondelles,les enfoncé légérement dans les moules.
enfourner 20 mn.
verser
pour 4 personnes 6pp/personne
ingrédients
préparation