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Quiche aux crabes, crevettes et crème fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 75g de fromage blanc 0%
  • 2 oeufs
  • 3 càs de crème fraîche à 4%
  • 1 boîte de crabe émietté
  • 180g de crevettes décortiquées
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
QUICHE CRABE ET CREVETTES
Préparer une pâte à tarte en mélangeant 100g de farine, 1/2 paquet de levure, 75g de fromage blanc 0% et une pincée de sel. La garder en boule.
Battre 2 oeufs avec 3 cs de crème fraîche à 4%, 1 boîte de crabe émietté, 180g de crevettes décortiquées, du sel et du poivre.
Etaler la pâte à la main au fond d'un moule à tarte antiadhésif de 22 cm de diamètre. Verser la préparation aux oeufs.
Cuire 25 mn au four.
Recette pour 4 personnes (4 pts par personne)