Ingrédients
Équivalences
- 400g pdt
- 2 tomates
- 3 petits oeufs + 2 blancs
- 20 cl lait écrémé
- 1 cc d'huile d'olive
- 1 cs et demi de moutarde
- 1 pincé de basilic
QUICHE AUX TOMATES SANS PATE
Pour 4 pers
3pts / pers
Ingrédients:
- 400g pdt
- 2 tomates
- 1 cc d'huile d'olive
- 3 petits oeufs + 2 blancs
- 20 cl lait écrémé
- 1 cs et demi de moutarde
- 1 pincé de basilic
- sel et poivre
Cuire les pdt à la vapeur pendant 6 min puis les couper en fines rondelles . Les faire ensuite revenir ds une poêle avec l'huile 5 min de chaque côté .
Disposer les pdt ds un plat à tarte en silicone (ou sinon mettre une feuille de cuisson ). Préchauffer le four à 200 °C (therm 6) .
Ds un saladier fouetter les oeufs entiers et les blancs ; puis ajouter le lait , la moutarde , le basilic saler et poivrer .
Verser cette préparation sur les pdt et disposer ensuite par dessus les tomates coupées en rondelles . Resaler et poivrer les tomates . Enfourner 20 minutes !
Pour 4 pers
3pts / persIngrédients:
- 400g pdt
- 2 tomates
- 1 cc d'huile d'olive
- 3 petits oeufs + 2 blancs
- 20 cl lait écrémé
- 1 cs et demi de moutarde
- 1 pincé de basilic
- sel et poivre
Cuire les pdt à la vapeur pendant 6 min puis les couper en fines rondelles . Les faire ensuite revenir ds une poêle avec l'huile 5 min de chaque côté . Disposer les pdt ds un plat à tarte en silicone (ou sinon mettre une feuille de cuisson ). Préchauffer le four à 200 °C (therm 6) . Ds un saladier fouetter les oeufs entiers et les blancs ; puis ajouter le lait , la moutarde , le basilic saler et poivrer . Verser cette préparation sur les pdt et disposer ensuite par dessus les tomates coupées en rondelles . Resaler et poivrer les tomates . Enfourner 20 minutes !