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Quiche aux crevettes et crabe émiétté

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 75g de fromage blanc à 0%
  • 2 oeufs
  • 3CS de crème fraîche à 4%
  • 1 boîte de crabe émiétté
  • 180g de crevettes décortiquées
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
QUICHE CRABE OU SURIMI/CREVETTES

Préparer la pâte à tarte en mélangeant 100g de farine, 1/2 paquet de levure, 75g de fromage blanc à 0% et une pincée de sel. La garder en boule. Battre 2 œufs avec 3CS de crème fraîche à 4%, 1 boîte de crabe émiétté, 180g de crevettes décortiquées, le sel et le poivre. Etaler la pâte à la main au fond d'un moule à tarte antiadhésif de 22 cm de diamètre. Verser la préparation aux œufs. Cuire 15 minutes au four crips. Recette pour 4 personnes (4pts wetwet par personne)