Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 80g de fromage blanc 0% en faisselle
- un peu de levure chimique
- 200 ml de lait écrémé
- 6cs de crème fraîche 5 %
- 2 oeufs
- 9 tranches de bacon en lanières
- 70g de gruyère râpé allégé
- sel
- poivre
- muscade
quiche légère
4pers:4pts/pers
Préchauffer le four à 230°.
Etaler la pâte (150g de farine avec 80g de fromage blanc 0% en faisselle et un peu de levure chimique, faire une boule et étaler de suite) pour un moule à tarte. Mélanger 200 ml de lait écrémé , 6cs de crème fraîche 5 % , 2 oeufs , 9 tranches de bacon en lanières , 70g de gruyère râpé allégé , sel, poivre et muscade. Mettre la préparation sur la pâte et enfourner 40m
4pers:4pts/pers
Préchauffer le four à 230°.
Etaler la pâte (150g de farine avec 80g de fromage blanc 0% en faisselle et un peu de levure chimique, faire une boule et étaler de suite) pour un moule à tarte. Mélanger 200 ml de lait écrémé , 6cs de crème fraîche 5 % , 2 oeufs , 9 tranches de bacon en lanières , 70g de gruyère râpé allégé , sel, poivre et muscade. Mettre la préparation sur la pâte et enfourner 40m