Ingrédients
Équivalences
- 160g de bacon
- 80g de farine
- 3 oeufs
- 120g de gruyère râpé
- 50 cl de lait 1/2 écrémé
- muscade
- sel
- poivre
quiche à ma façon : 6pp
160 g de bacon
80g de farine
3 oeufs
120g de gruyère râpé
50 cl de lait 1/2 écrémé
muscade
sel, poivre
- Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Couper le bacon en petits morceaux et le faire revenir qq minutes dans une poële recouverte d'une feuille de cuisson. Mélanger les ingrédients suivants : farine, oeufs, gruy§re râpé, sel, poivre, muscade. Ajouter le lait et le bacon.
Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 40mn.
nath
160 g de bacon
80g de farine
3 oeufs
120g de gruyère râpé
50 cl de lait 1/2 écrémé
muscade
sel, poivre
- Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Couper le bacon en petits morceaux et le faire revenir qq minutes dans une poële recouverte d'une feuille de cuisson. Mélanger les ingrédients suivants : farine, oeufs, gruy§re râpé, sel, poivre, muscade. Ajouter le lait et le bacon.
Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 40mn.
nath
Modifié (janv. 2010)