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Quiche sans pâte à la tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 pommes de terre (400 g)
  • 1 cc d'huile
  • 3 oeufs+ 2 blancs
  • 20 cl de lait écrémé
  • 1/2 cs de moutarde
  • 1 grosse pincée de basilic haché
  • 2 tomates
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette WW de quiche sans pâte à la tomate qui ne figure pas sur le lien ci-dessus ( sauf si j'ai mal regardé...)

Pour 4 personnes, il vous faut :
5 pommes de terre (400 g)
1 cc d'huile
3 oeufs+ 2 blancs
20 cl de lait écrémé
1/2 cs de moutarde
1 grosse pincée de basilic haché
2 tomates
sel, poivre

Flêche (Voir ICI) Laver les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur 6 min puis les éplucher et les couper en tranches fines
Flêche (Voir ICI) Verser l'huile dans une poêle et faire revenir les rondelles de pommes de terre pendant 5 min de chaque côté
Flêche (Voir ICI) Disposer les pommes de terre dans un plat à tarte (silicone ou classique)
Flêche (Voir ICI) Préchauffer le four à 200°C (th 6-7)
Flêche (Voir ICI) Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les blancs
Flêche (Voir ICI) Ajouter le lait, la moutarde, le basilic, saler et poivrer
Flêche (Voir ICI) Verser cette préparation sur les pommes de terre et disposer par dessus les tomates coupées en rondelles. Saler et poivrer légèrement.
Flêche (Voir ICI) Enfourner pendant 20 min


Pour celles qui font le régime WW cette recette compte pour 3.5 points