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Quiche sans pâte au chorizo et butternut

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 80g de chorizo fort
  • 3CS fromage blanc 0%
  • 200g butternut cuit
  • 1 courgette
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
voila une petite recette que j'ai faite hier soir selon l'inpiration du moment:

Quiche sans pâte au chorizo et butternut


pour 4 16PP/4=4PP(si je ne me suis pas trompée)
2 oeufs
80g de chorizo fort
3CS fromage blanc 0%
200g butternut cuit(épluché,coupé en petits morceaux,cuit avec 2CS eau)
1 courgette
noix de muscade,sel,poivre
mettre la courgette coupée en rondelles a cuire avec 2CS eau ainsi que la courge(dans une autre casserole)
melanger 2 oeufs battus avec le fromage blanc,y ajouter les légumes grossièrement écrasés,le chorizo coupé en petits dés,sel,poivre ,noix de muscade,
mettre dans un moule à manqué en silicone et au four à 200° environ 1/2h.
A manger avec une salade
on a trouvé çà très bon