Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf moyen (2PP)
- 10 cl de lait écrémé (1PP)
- 15 g de farine (1.5PP)
- 25 g de roquefort (2.5PP)
- poivre
QUICHE SANS PATE AU ROQUEFORT EN PROPOINTS
Recette pour 1 personne // 7pp
Ingrédients
* 1 oeuf moyen 2PP
* 10 cl delait écrémé 1PP
* 15 g de farine 1.5PP
* 25 g de roquefort 2.5PP
* une peu de poivre 0PP
Dans un bol, mettre la farine et la délayer avec un peu de lait. Ajouter le reste du lait et bien mélanger. Ajouter l'oeuf et le poivre, bien fouetter. Dans un plat à gratin, déposer une feuille de papier cuisson et verser la préparation. Couper le roquefort en petits morceaux et le répartir dans le plat à gratin. Faire cuire à four chaud 20/25 mn environ à 200°C
anne
Recette pour 1 personne // 7pp
Ingrédients
* 1 oeuf moyen 2PP
* 10 cl delait écrémé 1PP
* 15 g de farine 1.5PP
* 25 g de roquefort 2.5PP
* une peu de poivre 0PP
Dans un bol, mettre la farine et la délayer avec un peu de lait. Ajouter le reste du lait et bien mélanger. Ajouter l'oeuf et le poivre, bien fouetter. Dans un plat à gratin, déposer une feuille de papier cuisson et verser la préparation. Couper le roquefort en petits morceaux et le répartir dans le plat à gratin. Faire cuire à four chaud 20/25 mn environ à 200°C
anneModifié (mai 2011)