Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs (4pts)
- 3 CS farine (3pts)
- 4 CS fromage blanc à 0% (1pt)
- 8 bâtonnets de surimi (2 pts)
- 1 carotte
- 90g de pousses de soja en boite (1,5pts)
- 1 CS de sauce soja ou de "Saveur d'arômes" de M*ggi
- 1 CC de menthe deshydratée
Comme j'avais envie de chinois 
j'ai essayé de m'inspirer des nems pour faire une quiche sans pâte. Je viens d'en manger une part avec une salade verte et ça m'a bien plut. 
4 parts / 3pts chaque
2 oeufs (4pts)
3 CS farine (3pts)
4 CS fromage blanc à 0% (1pt)
8 bâtonnets de surimi (2 pts)
1 carotte
90g de pousses de soja en boite (1,5pts)
1 CS de sauce soja ou de "Saveur d'arômes" de M*ggi
1 CC de menthe deshydratée
Préchauffer le four Th6
Râper la carotte, égoutter la moitié d'une petite boite (350g / 175g égoutté) de soja, couper les surimis en rondelles et réserver le tout.
Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs en omelette, le fromage blanc, la farine puis la sauce soja et la menthe. Ajouter la carotte râpée, le soja et le surimi.
Mettre dans un moule à manquer. Enfourner une demie heure.
j'ai essayé de m'inspirer des nems pour faire une quiche sans pâte. Je viens d'en manger une part avec une salade verte et ça m'a bien plut. 4 parts / 3pts chaque
2 oeufs (4pts)
3 CS farine (3pts)
4 CS fromage blanc à 0% (1pt)
8 bâtonnets de surimi (2 pts)
1 carotte
90g de pousses de soja en boite (1,5pts)
1 CS de sauce soja ou de "Saveur d'arômes" de M*ggi
1 CC de menthe deshydratée
Préchauffer le four Th6
Râper la carotte, égoutter la moitié d'une petite boite (350g / 175g égoutté) de soja, couper les surimis en rondelles et réserver le tout.
Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs en omelette, le fromage blanc, la farine puis la sauce soja et la menthe. Ajouter la carotte râpée, le soja et le surimi.
Mettre dans un moule à manquer. Enfourner une demie heure.
Modifié (sept. 2006)