Ingrédients
Équivalences
- 2 tomates
- 10 g de semoule de blé fine
- 3 tranches de bacon
- 1 oeuf
- 3 à 4 cs de crème fraîche à 5 %
- 1 cs de parmesan râpé
- Bouillon cube au choix
- Poivre
- Sel
Quiche tomate-bacon sans pâte
5,5 pts
- pour 1 persone
2 tomates
10 g de semoule de blé fine 0,5 pts
3 tranches de bacon ==> 1 pt
1 oeuf ==> 2 pts
3 à 4 cs de crème fraîche à 5 % ==> 1 pt
1 cs de parmesan râpé ==> 1 pt
Bouillon cube au choix (j'ai utilisé 1/4 de K*b Or), poivre, sel
Préchauffer le four à 200°. Couper les tomates en dés et les faire cuire dans 12,5 cl d'eau additionnée du bouillon cube pendant 2 à 3 mn. Rajouter la semoule et faire cuire + ou - 1 minute. Enlever du feu
Battre l'oeuf avec la crème, le parmesan, sel et poivre. Verser sur le mélange tomate/semoule et ajouter le bacon coupé en carrés. Bien mélanger. Mettre dans un plat antiadhésif et cuire 30/40 mn au four.
Je vous souhaite une bonne soirée,
5,5 pts
- pour 1 persone
2 tomates
10 g de semoule de blé fine 0,5 pts
3 tranches de bacon ==> 1 pt
1 oeuf ==> 2 pts
3 à 4 cs de crème fraîche à 5 % ==> 1 pt
1 cs de parmesan râpé ==> 1 pt
Bouillon cube au choix (j'ai utilisé 1/4 de K*b Or), poivre, sel
Préchauffer le four à 200°. Couper les tomates en dés et les faire cuire dans 12,5 cl d'eau additionnée du bouillon cube pendant 2 à 3 mn. Rajouter la semoule et faire cuire + ou - 1 minute. Enlever du feu
Battre l'oeuf avec la crème, le parmesan, sel et poivre. Verser sur le mélange tomate/semoule et ajouter le bacon coupé en carrés. Bien mélanger. Mettre dans un plat antiadhésif et cuire 30/40 mn au four.
Je vous souhaite une bonne soirée,