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Recette WW : Quinoa aux carottes

1 réponse · 1659 vues

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Bonjour,

Je voudrais acheter de la quinoa en vrac ds un magasin bio mais je ne sais pas comment cela se prépare? Quel goût cela a t'il? le gout du quinoa of course!! Rire (lol) C'est plus proche du blé ? du riz? comme je n'aime pas le blé je prefere savoir avant d'acheter....au lieu de jeter...

Merci de vos réponses
2 Recette

Quinoa aux carottes au thym et bacon

Ingrédients Équivalences
  • 3 Carottes
  • 1 bouillon en tablette
  • 1 cc d'ail en poudre
  • 1 CS d'oignon en poudre
  • 1 pincée de thym
  • 120 gr de quinoa
  • 6 fines tranches de bacon
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir Hello, Kikou, Bonjour , je n'ai qu'une recette (extraite d'un livre) , et légère en ingrédients Rire (lol) , je te la donne , par contre j'ai jamais gouté du quinoa, ça a l'air d'etre comme du riz Rire (lol) et il se prépare de la meme façon Cligne de l'oeil

Quinoa aux carottes ( pour 4 pers) 3 PTS par personne

Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients:3 Carottes - 1 bouillon en tablette - 1 cc d'ail en poudre- 1 CS d'oignon en poudre - 1 pincée de thym - 120 gr de quinoa - 6 fines tranches de bacon dingo ( 120 gr) - sel et poivre

Laver, éplucher les carottes, les couper en rondelles, mettre dans une cocotte avec le bouillon cube, l'oignon,et le thym. Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux pendanrt 15 min. Ajouter le quinoa, couvrir et laisser mijoter à nouveau 15 min. 5 min avant la fin de cuisson, ajouter le bacon coupé en lanières.