Ragout au Saumon aux Légumes et Bacon

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1 Recette juil. 2008

Ingrédients Équivalences

200-300g de pommes de terre
1 navet
1 carotte
1 oignon
2-3 tranches de bacon
40 cl de bouillon de poisson
250g de cubes de saumon

RAGOUT AU SAUMON

couper en cubes 2 a 300g de pommes de terre, 1 navet, 1 carotte, 1 oignon
faire revenir 2 ou 3 tranches de bacon dans une poele, y ajouter les légumes, quand le tout a une belle couleur, mouiller de 40 cl de bouillon de poisson, couvrir
quand les pommes de terre sont cuites, ajouter 250g de cubes de saumon, cuire 2 a 3 mn

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