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Ragoût de dinde aux petits pois et poivrons au fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Escalope dinde (2)
  • 60g lardons (4)
  • 300g petits pois (4)
  • 1 Gros poivron rouge
  • 4 ta**re L&P (2)
  • 2 Cs Crème 5 %(0)
  • 1 Oignon
  • 2 cc. huile d'olive.(2)
Recette certifiée 100% sans IA
Ragout de dinde-petits pois-poivron (2 pers) (7 pts / pers)

1 Escalope dinde (2)
60 g. lardons (4)
300 g. petits pois (4)
1 Gros poivron rouge.
4 ta**re L&P (ai je le droit de citer une marque ?)(2)
2 Cs Crème 5 %(0)
1 Oignon
2 cc. huile d'olive.(2)

Faire dorer lardons à sec (attention ne pas les griller, il fo que ce soit mangeable Cligne de l'oeil ). Jeter le gras rendu et mettre les lardons sur un papier absorbant. Rincer la sauteuse.
Emincer la dinde en petit morceaux. Couper l'oignon en deux et le couper en fines lamelles.
Epépiner le poivron, le couper en deux dans la rgeur et détailler de fines lamelles dans la longueur. Egoutter les ptits pois.
Dans l'huile faire revenir la dinde, l'oginon, baisser le feu, rajouter le poivron.
Laisser cuire à couvert tout doucement une dizaine de minutes.
Ajouter les petits pois. Recouvrir et laisser chauffer une dizaine de minutes.
Ajouter les fromages tar***e L&P. laisser fondre dans le jus de cuisson.
Rajouter la crème. Saler poivrer. Laisser chauffer (la crème).

Dégustez !!! Bon appétit !
Alors elle est pas tordue comme recette ? Facile à faire et originale moi je lui mets 8,5 / 10 (c pas la perfection mais bon c ma création Cligne de l'oeil )

Si vous l'essayez pouvez vous m'envoyer des commentaires svp. Merchi d'avance