Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 1 cc huile olive
- 800g légumes à ratatouille surgelés
- 1 gousse d'ail
- 1 noix de saveurs aux herbes de provence
- 200g moules surgelées
- 250g crevettes
- 240g filet de poisson
Ratatouille de la mer
(4 pers / 2.5 points pour 1)
peler et émincer 1 oignon, le faire fondre dans 1 cc huile olive, ajouter 800g de légumes à ratatouille surgelés, saler, poivrer,laisser cuire 10 min en remuant.
peler et écraser une gousse d'ail, l'ajouter avec 1 noix de saveurs aux herbes de provence, mélanger et cuire encore 10 min.
plonger 200 g de moules surgelées dans un bol d'eau chaude, décortiquer 250 g de crevettes, couper 240 g de filet de julienne en 4.
disposer le poisson sur les légumes, poursuivre la cuisson 10 min à couvert, ajouter les moules et les crevettes, mélanger délicatement, et laisser cuire 5 min.
servir bien chaud.
(4 pers / 2.5 points pour 1)
peler et émincer 1 oignon, le faire fondre dans 1 cc huile olive, ajouter 800g de légumes à ratatouille surgelés, saler, poivrer,laisser cuire 10 min en remuant.
peler et écraser une gousse d'ail, l'ajouter avec 1 noix de saveurs aux herbes de provence, mélanger et cuire encore 10 min.
plonger 200 g de moules surgelées dans un bol d'eau chaude, décortiquer 250 g de crevettes, couper 240 g de filet de julienne en 4.
disposer le poisson sur les légumes, poursuivre la cuisson 10 min à couvert, ajouter les moules et les crevettes, mélanger délicatement, et laisser cuire 5 min.
servir bien chaud.