Ingrédients
Équivalences
- 3 poivrons rouges
- 4 poivrons verts
- ail
- une grosse boite de tomates pelées
- sel
- poivre
- huile d'olive
recette
3 poivrons rouges4poivrons vert
ail
une grosse boite de tomates pelées
sel poivre
huile dolive
mettre au four les poivron jusqua ce qu'il noircissent , ensuite les sortir (attention aux pétit doigt hein!!) et les mettres dans un sac plastiques pendant 2 ou 3 minutes ....les sortir et enlever la peau , les couper en deux et enlever les graines ....
les couper en dés mettre de l huile d olive dans la poele avec de l ail émincées finement ,
ajouter les poivrons et les tomates+ le jus de la boite ..( vous coupez aussi les tomates en petits ...)
laissez mijoter un petit quanrt d heure !!
acompagner avec de la volaille c'est un pur délice !!!!!!!!!! 