Ingrédients
Équivalences
- 500g de potimarron coupé en dés
- 6 carottes coupées en fines rondelles
- 4 tomates émondées et coupées en 8
- 2 pommes de terre coupées en dés (1 pt)
- 1 grosse courgettes épluchées
- 1 cube de boullon dégraissé
- persil ciboulette muscade râpée
- sel et poivre
RECETTE DU VELOUTE DE POTIMARRON
POUR 8 personnes
-500g de potimarron coupé en dés
-6 carottes coupées en fines rondelles
-4 tomates émondées et coupées en 8
-2 pommes de terre coupées en dés ( 1 pt)
-1 grosse courgettes épluchées (
j'ai pas épluchée! pas vu!
)
-1 cube de boullon dégraissé
-persil ciboulette muscade râpée
sel et poivre
faire cuire tous les ingrédients 20 minutes et passer le tout à la moulinette de préférence,ou au mixer !
on peut ajouter de la crème allégée suivant goût!
bon appetit!
c'est chaud! on va à table
:a_table
POUR 8 personnes
-500g de potimarron coupé en dés
-6 carottes coupées en fines rondelles
-4 tomates émondées et coupées en 8
-2 pommes de terre coupées en dés ( 1 pt)
-1 grosse courgettes épluchées (
-1 cube de boullon dégraissé
-persil ciboulette muscade râpée
sel et poivre
faire cuire tous les ingrédients 20 minutes et passer le tout à la moulinette de préférence,ou au mixer !
on peut ajouter de la crème allégée suivant goût!
bon appetit!
c'est chaud! on va à table
Modifié (févr. 2008)